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I Nostri Vini
Prosecco
Giallo paglierino brillante, con fine perlage.
All’olfatto, il vino è caratterizzato sia da note floreali di fiori bianchi, sia da note fruttate quali mela, pera, frutta esotica ed agrumi.
Al gusto, presenta un equilibrio tra acidità e zuccheri, che unite alla sapidità conferiscono note di freschezza, morbidezza e vivacità al palato.
Chardonnay Frizzante
Color Giallo paglierino, con perlage gradevole e delicato.
All’olfatto il vino presenta note di crosta di pane, mela golden e fiori di campo.
Il gusto è vivace e leggero, con note di pane esaltate dalle bollicine ed equilibrate dalla lieve mineralità
Pinot Grigio
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Al naso il vino è caratterizzato da note floreali e fruttate: pera William, fiori di sambuco, lime, mela verde e pesca bianca.
Il gusto è vellutato, morbido ed armonico. Il vino è secco, caratterizzato da una leggera mineralità.
Tai
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
L’elemento caratteristico di questo vino è il bouquet di mandorla, fiori da campo e frutta a polpa bianca.
Al palato è tipico il tocco di mandorla amara con equilibrato residuo zuccherino e sapidità. Questo vino è autoctono del nostro territorio.
Cabernet Franc
Rosso rubino intenso e riflessi violacei.
Un gradevole bouquet di frutti rossi, peperone verde e note erbacee molto tipiche.
La sensazione vegetale nel finale è l’elemento caratterizzante di questa varietà internazionale.
Merlot
Colore rosso rubino intenso.
Al naso mostra note di frutta rossa e ciliegia con accenni di prugna ed erba appena falciata.
Al palato è molto equilibrato, con tannini eleganti e morbidi e che lo rendono molto armonico e di facile beva.
Malbech
Color rosso rubino con riflessi violacei.
Presenta un bouquet di sentori di frutti di bosco, ribes, mora e ciliegia.
Al gusto ricorda molto i frutti di bosco, vivace, di gradevole leggerezza e dal finale equilibrato e piacevole.
Refosco
Rosso rubino intenso con note violacee e riflessi violacei.
Il gusto è fruttato e vinoso, con caratteristiche note di frutti di bosco, in particolare sono prominenti la mora e il lampone selvatici. I
l vino è leggermente tannico con equilibrata acidità e struttura. Questo vino è autoctono del nostro territorio.
